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한식자료84

국물이 시원한 동태찌개 국물이 시원한 동태찌개 (원본보기) 재료 동태 중간크기로 1마리 , 무 한줌 (나박하게 썰은것) , 청양고추 2개 , 마늘 2큰술, 간장 3큰술 고추가루 3큰술 ,소금 1큰술 ,두부 반모 , 대파 1대 동태찌개에는 이것저것 많이 넣으시는거보다는 적은 재료로 동태 본연의 맛을 살리시면서 끓이시는게.. 2013. 2. 22.
떡국 제대로 끓이기, 색다르게 끓이기 떡국 제대로 끓이기, 색다르게 끓이기(원본보기) 떡국 떡 4컵, 쇠고기 양지머리 300g, 쇠고기 사태 150g, 대파(흰 부분) 15㎝ 국물: 무 1토막(150g), 대파(푸른 부분) 15㎝, 마늘 2쪽, 물 10컵, 다시마 5×5㎝ 2장 쇠고기 양념: 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 참기름 2작은술 국물 양념.. 2013. 2. 14.
먹거리 x파일이 추천하는 착한 식당 2012. 12. 9.
[스크랩] The.... 언제가 누구와 함께 먹어던 참치회 간만에 오랜만에 한잔합니다 참치 부위들 잘모름 이해해주세요 황새치 뱃살(메카도로) 아시는 분들은 순서대로 댓글 달아주시면 감사하겠습니다. 참치는 때깔~~~ 참 곱네요 참치는 맨날 가르쳐줘도 부위를 잘 모르겠습니다. ㅅㄷㄱㄹ인지 소고기같습.. 2012. 12. 4.
[스크랩] 엄마표 3분 요리~ 맛있는 카레참치 덮밥 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 아이들이 좋아할 만한 베스트 메뉴!!,.. 통조림 참치를 이용해 만든 카레참치 덮밥을 소개하려고 합니다. 카레 만들때보다 시간도 많이 단축되고.. 카레라이스 와는 또다른 식감과 맛 입니다!.. 가끔 먹으면.. 이만한 별미도 없을듯 합니.. 2012. 12. 3.
[스크랩] 쭈꾸미덮밥 2011. 4. 7... *^^* 오늘도 시뻘얼건 음식 하나 올려볼께요...ㅋㅋ 요즘.. 며칠새 포슷했던 음식들이.. 죄다~ 뻘얼겋슴다...ㅎㅎ 오늘 올릴 요리의 재료는... 이맘때가 제철인 쭈꾸미입니다...^^ 쭈꾸미는 타우린이 많아서 피로회복에 아주 좋은 음식이지요...^^ 생물 쭈꾸미라... 그 쫄깃쫄깃한 식.. 2012. 12. 3.
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