SMALL 녹차관련자료247 [스크랩] 60년대 말 광운공병. 오늘은 드디어 진짜 노병을 소개하는군요. 오늘 소개하는 차는 완전생차가 아닌 광운공병이긴 하지만 진기로 따지면 거의 40년이 된 노차입니다. 북경도사가 차시장에 다니면서 이런 노병을 많이 보기는 하는데, 포장을 뜯어보지도 못하고 하고 맛도 못 보게 하기 때문에 사고 싶어도 살 수가 없었습니.. 2006. 6. 7. [스크랩] 게발과 충시차 운남 서남부 란창현 혜민향에 1만 무畝(약 200제곱미터)에 달하는 다원이 있습니다. 만무고차원이라는 곳인데, 이곳에서는 당연히 보이차 잎을 생산합니다. 그런데 보이차잎 뿐 아니라 게발도 생산합니다. 게발이라는 것은 중국어로 방해각蚌蟹脚이라고 하는데, 보이차 나무에 기생하는 일종의 기생식.. 2006. 6. 7. [스크랩] 푸얼차(보이차)에 대한 몇 가지 동영상 자료 푸얼차(보이차)에 대한 몇 가지 동영상 자료가 나와 있는 사이트의 주소입니다. http://www.yn-tea.cn/sp.htm 에서 각 영상물의 片名편명 을 클릭하시면 보실 수 있습니다. 그리고 茶的故乡(차의 고향) 부터는 푸얼차 자료가 아닌 차에 대한 노래가 담겨있지만 차밭의 풍광을 편안히 감상하시면서 듣는 .. 2006. 6. 7. [스크랩] [특별추천] 15종 보이 신차. 신차 추천하기에 앞서 몇 가지 알려드립니다. 이전에 북경도사가 주력해서 팔던 몇 가지 제품의 가격이 내년에는 오를 것으로 예상됩니다. 현재 99년 이창호는 통단위로 팔면 편당 550위안에 판매하는데 내년에는 620~650위안으로 오를 것 같습니다. 01년 이창호는 360위안에서 420위안으로 오를 겁니다. 05.. 2006. 6. 7. [스크랩] 맹고차창 8종 제품 소개. 맹고차창의 제품 몇 가지를 소개합니다. 맹고차창은 한국에서는 별로 알려지지 않은 신흥차창 중에 하나입니다. 신흥차창이라고 했지만 사실은 꽤 오랜 역사를 가진 차창이 외부 자본을 받아들여 합자형식으로 만든 회사입니다. 자세히는 저도 잘 모르고, 어쨌든 주로 맹고 지역에서 나는 차잎을 사용.. 2006. 6. 7. [스크랩] 고정차(苦丁茶) 고정차(苦丁茶) 고정차는 `쓴맛 뒤 단맛'의 여운이 강하게 남는 대용차이다. 원래는 중국고대에 약용으로 사용되었는데 매우 귀한 약재로서 궁궐에 공납품으로도 올려졌다. 후에 이러한 맥이 끊겼다가 1980년대 유명한 다엽계의 전문가인 진흥염 교수가 여러 해에 걸쳐 연구 고증했는데, 그때부터 다시 .. 2006. 6. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 42 다음 LIST